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食と文化のコミュニティサロン
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「ミルクティーとティーバッグを極める」のご案内

雨が降らず乾燥した日が続いていますが、お元気にお過ごしでしょうか?

7回目を迎えた今回のティーセミナーでは、ミルクティーに向く茶葉や、ミルクティーに向く牛乳の実験、
「ロイヤルミルクティー」などのミルクティーのバリエーションのご紹介、そして、ティーバッグの種類や美味しいティーバッグの淹れ方など、「ミルクティーとティーバッグ」を極めます

日時:

2月28日(木)13:3015:30

3月2日(土)13:3015:30

講師:安斎 直子さん

場所:AlSalone di Sumi

会費 : 4500円(手作り英国菓子によるお茶会と茶葉のお土産付き)

*人気の「タピオカミルクティー」も作ります。

皆さまのご参加をお待ちしています。



by sumiasahi | 2019-01-24 10:52 | ご案内 | Comments(0)

ニューヨーカーに人気のイタリア料理教室のご案内

今年最初のお教室は、松本祐子さんにニューヨーカーに人気のイタリアンを教えていただきます。
一昨年にニューヨークスタイルのサンクスギビングディナーが大好評だった祐子さんのお料理はうちの主人も大ファンです。
海外生活10年のうち7年をニューヨークで暮らし、料理研究家に負けないくらい料理&食材の知識が豊富な祐子さんにはいつも助けられています。
みなさまのご参加をお待ちしています。

日時:
昼のクラス 1月22日(火)11001400
夜のクラス 1月22日(火)18302130

講師:松本 祐子

場所:Al Salone di Sumi

会費 : 6000

*エプロンを持参してください。

<メニュー>

- サラダ

- ポルチーニのリゾット

- ブロッコリーのペペロンチーノ

- チキンカチェトーリ

- コーヒーセミフレッド

- イタリアワイン


by sumiasahi | 2019-01-07 15:56 | ご案内 | Comments(0)