食と文化のコミュニティサロン
by Sumi Asahi
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ティータイムは大好きなこのポットで・・・

スリランカ料理だけではなく、紅茶もセイロンティが好き!これはスリランカの友人からプレゼントされた大好きなティーポット。最近はティーバックなんてと侮れないくらい美味しいものもありますが、私は、きちんと淹れたリーフティーを、ゆったりとした気分で味わう時間を大切にしたい。もちろんマグカップではなく、ティーカップでね。

c0366192_16321067.jpg

ポットに描かれているのは、伝統舞踊のキャンディアンダンス。キャンディ王朝時代に宮廷内で踊られていたダンスがもとになっているキャンディアンダンスは、仏教祭礼の際に、疫病をはらい、村々に平穏、繁栄、平和をもたらすために踊られています。毎年9月に代々木公園で開催されているスリランカフェスティバルでも、このダンスを見ることができます。

ポットの下に敷いたレースは、スリランカ南部の町、ゴールで買ったもの。ポルトガルから伝わったボビンレースです。きれいでしょ?

この可愛い象さんは、リーフティが入っていた容器です。
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by sumiasahi | 2015-05-27 16:42 | スリランカ | Comments(0)
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